日ごろよりホテル瑞鳳・迎賓館櫻離宮をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
以前8月18日の記事にて、希少性の高い仙台黒毛和牛タンの独自仕入ルートを確保し、
それに伴って、仙台黒毛和牛タンを使った追加一品料理のご案内をさせていただきました。
今回はそれに続いての朗報です！
このたび櫻離宮鉄板会席処 ”なとり川” にて新コースが誕生しました！！
【なとり川鉄板会席】
■仙台黒毛和牛タン特選コース
写真はイメージです
【お品書き】
・「仙台黒毛和牛タンと仙台葱」のピンチョス
・四季の前肴「気仙沼産フカヒレ、牛タンの前菜」
・旬菜の吸椀
・造里「本鮪と旬の魚介」
・三陸産天然黒鮑の昆布蒸し
・お口直しのグラニテ
・仙台牛ステーキ「フィレ80ｇ または サーロイン120ｇ」
・「仙台黒毛牛タンの握り寿司」
・仙台合わせ味噌汁 又は 牛テールスープ
・季節の果実と自家製ずんだアイスクリーム
仙台黒毛和牛タンをつかった贅をつくした逸品が勢ぞろい♪
熟練シェフが調理する自慢の料理で優雅なひとときをお愉しみくださいませ。
※櫻離宮宿泊者様限定コースでございます。（1日数組限定）
※希少性が高く、当館独自の特別な仕入れとなってくるため、ご予約は1週間前までの予約制となります。
