2013.04.29

やってきました、ゴールデンウィーク!!

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。
とうとうやってきましたね、ゴールデンウィーク!!
本日は当館のゴールデンウィークの様子をご報告させていただきます。
おかげさまでたくさんのお客様にお越しいただき、
スタッフたちも気合がはいっております。

 

バイキングレストラン「seasons」は、日々進化しており、
新しくて美しくておいしい料理が続々登場しております。
今日もほんの一部をご紹介させて頂きます。

和食前菜。いろいろありすぎて迷ってしまいます。

中華 活帆立の青山椒風味、きれ~い♪

豚耳の煮凝り、芸術品です・・・。

牛ヒレ肉のオイスターソース、彩り鮮やか!!


ヘルシーな「蒸し物小町」。5種類のタレからお好きな味で食べて頂きます。

総支配人もおすすめのコラーゲンたっぷり牛すじカレー
さまざまなトッピングをご用意しております。

おやつ感覚でどうぞ。食べやす~いピンチョス。
プチトマトやプチジャガイモなどを串揚げしております。

みんな大好き、大人気のずわい蟹!!

こちらも人気の仙台名物牛タンの炭火焼きとたらば蟹も登場しております。

 

と、まだまだご紹介したいお料理はたくさんあるのですが、
続きは次回にとっておきたいと思います。

 

今日も満員御礼の「seasons」でございました!!

さて、お食事が終ったら、のんびり生の演奏を愉しんでもらいました。
今日の“ZUIHO MUSIC LIVE”は
『のほほん組~bel canto~』

ピアノとサックスのご夫婦デユオです。
「I LOVE YOU」「春よ来い」「川の流れのように」「愛の賛歌」など
ロマンチックな曲が次々と流れます。
バイキングでたっぷり食べてにぎやかに過ごしたあとは
生演奏をのんびり聴くのも体に優しいと思います。
~belcanto~とは、“きれいな歌声”という意味があるらしいのですが、
旦那さまのサックスが歌うようなメロディを奏でていることから
名前がついたそうです。本当に息がぴったりの素敵な演奏でした。

 

一方、売店ではお子様に「わたあめ作り体験」をしてもらってます。
ふわふわ浮くわたあめをうまくキャッチしてくるくる回して
きれいにカタチ作るのは、意外とむずかしくハラハラドキドキします。


本日ご宿泊の関様です。可愛い姉妹で挑戦してもらいましたが
お二人とも上手にわたあめができました!!
ブログのご協力をいただきありがとうございます!!

 

この他にも、プールや卓球、カラオケ、そして温泉。
楽しいこと満載!!ご家族で思い出に残るゴールデンウィークを
当館でお過ごし頂けましたら幸いでございます。

 

ゴールデンウィークは始まったばかり。
5月3日~6日にはランチバイキングも開催いたします。
シェフやレストランスタッフたちは朝昼晩と通して
美味しいお料理と感動のお食事タイムをご用意させて頂きます。
体力勝負のこの時期ではございますが、みんな覚悟を決めて
準備に取り掛かっております!!

 

ぜひとも、引き続きお誘いあわせで瑞鳳の楽しいゴールデンウィークを
お過ごしくださいませ!(^o^)!

2013.04.25

テレビ岩手「5きげんテレビ」の取材がありました!!

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

先週末は、突然の雪が降り桜が雪帽子をかぶり驚きましたが、
再び、温かい陽射しが戻り見事な満開を迎えております。


   ↓

こんな時は、いつも、当館櫻離宮にお越しいただきたいな~と思うのです。
館内も外も桜でいっぱいですよ(^-^)。

 

さて、本日は岩手県の人気長寿番組テレビ岩手「5きげんテレビ」さんが
取材に来てくれました。アナウンサーの岩瀬さん、当館に来てくれたのは
2回目。前回は2008年でしたので、5年も月日が経ったのですね、早いな・・・。

 

「お互いいろいろありましたね~」となんか久しぶりにあった同級生のように
お話しさせていただきましたが、一番の話題は、岩瀬さんのご結婚!!
なんと先週の土曜日にご結婚されたばかりとのこと。
おめでとうございます(^o^)パチパチパチパチパチパチパチ!!
優しくて面白い岩瀬さんは、きっと素敵な奥さんとご結婚されたことでしょう。
ファンの一人としてはヤキモチをやきそうなので詳しくは聞きませんでしたが、
前回のバイキング取材で「あ~ん」をして汗をかいた日が懐かしいです(笑)。

 

今回は、当館の岩手出身のスタッフが登場し、ご紹介させて頂きました。
軽く打ち合わせをした後、お料理を紹介していきます。
担当のレストラン畑村、岩手県九戸郡出身です。
地元ネタで和ませてくれる岩瀬さん。
緊張していた畑村も、とてもいい笑顔で対応することができました。

今回は、ご結婚されたということで、「あ~ん」は封印。
とても固い意志をお持ちの岩瀬さんでした、さすが新婚さん。

記念撮影にも気持ちよくご対応頂きました。ありがとうございますっ!!

 

その後、見せ場の鮪の解体シーンやたくさんの料理を撮っていただきました。
どれもこれもおすすめしたい料理ばかりで、とても忙しいスケジュールに
なってしまったのですが、テレビ岩手の皆さまには本当によくお付き合い
いただき、しっかり撮影をして頂きました。


最後に、ロビー周辺の撮影をして頂きました。
岩手県出身のフロント旭澤が可愛い(?)NGを出し、岩瀬さんに突っ込まれる
シーンもありましたが、あれは放送されるのかな~?
そういうのがテレビ的には面白いんですよね、きっと(^^;。

と、楽しい撮影は終了し、あとは放送日を待つのみです。

 

長い撮影にご対応頂きましたテレビ岩手の皆さま、
本当にありがとうございました。
また、お客様にもご協力頂きましたこと
この場をかりまして御礼申し上げます。
ありがとうございました!!

 

放映日は、5月7日(火)「5きげんテレビ」内となっております。
残念ながら、宮城の方にはご覧いただけませんが、
岩手の皆さまには、地元出身のスタッフも出ているこのコーナーを
ぜひご覧いただければと存じます。

 

お楽しみに~(^^)/~。

2013.04.19

桜満開 伊達な旅!!

こんにちは。
ホテル瑞鳳でございます。

 

つい先日まで厚手のコートを着ていたような気がするんですが、もうすっかり春
になりましたね。

 

年明けから春になるまでが年々早くなっているような気がするんですが。。
あ、歳のせいですかね。えぇ、歳のせいですね^^;。

 

先日、宮城県南部の大河原町と柴田町にかけて伸びる桜の名所『一目千本桜』に
行って参りました。
ここは白石川堤の両岸を約8kmに渡って約1200本の桜が咲く、県内有数の
桜の名所です。

「名所のわりには人がいないんじゃない?」と思われた方もいらっしゃるかと思います。
上にも書きました通り、こちらは川の両岸8km、合計16kmにも及ぶ桜並木です。
駐車場に入るのも一苦労というような所謂「お花見スポット」もあれば、こう
いった「穴場」もございます。

一目千本桜は先週末が見ごろだったようで、現在はおそらく桜吹雪になっている頃かと思われますので、
来年以降の旅の参考にしていただければと思います。

 

一目千本桜(大河原町観光物産協会) http://oogawara.com/sakura.html

 

さて、仙台では今月15日にソメイヨシノの満開が宣言されておりましたが、
仙台市中心部よりも少し山手にあるこちら秋保地区では、現在ちょうど見ごろを迎えております。

 

本日は、ホテル瑞鳳別館の『迎賓館 櫻離宮』の敷地内に咲いております桜の情報をお届けしたいと思います。

 

先日17日に仙台市内では気温が25℃まで上がったのですが、秋保地区も20℃前後まで気温が上がり、一気に花が開きました。

 

櫻離宮玄関前のしだれ桜です。
まだ開ききらないつぼみが少し残っており、満開は週末にかけてになりそうです。

コンベンションホール「エンパイア」横のソメイヨシノです。
こちらは、満開です!
ただ、本日は少し風が強いので、散ってしまわないことを祈るばかりです。

秋保地区の桜は、今週末がちょうど見ごろになりそうです。
また、今週の土曜日は、磊々峡のライトアップも予定されています。
夜桜と一緒に夜の磊々峡もお楽しみいただければと思います。

 

ちなみに、ホテル瑞鳳のフェイスブックページでは「つぼみから桜吹雪まで」、
櫻離宮玄関前の桜の情報をアップしております。
よろしければこちらもチェックしていただければと思います。
ホテル瑞鳳フェイスブックhttp://www.facebook.com/hotel.zuiho/

 

それでは、「笑顔咲くたび、伊達な旅」
仙台・宮城デスティネーションキャンペーンも開催中!!

 

桜満開の仙台へ、そして秋保温泉へ、ぜひお越しくださいませ(^^)/~~。

 

予約課 スギタニ