2013.12.24

クリスマススペシャル5DAYS開催中!!

Merry Christmas☆!!

 

いよいよクリスマスも本番となり、館内はご家族やカップル、
忘年会のお仲間同士など、大変にぎわっております!!
クリスマスツリーの前でお客様のお写真を撮っていると、
こちらまでHAPPYな気持ちになり、
たくさんよい思い出が当館でできていたらうれしいなと思います。

 

さて、そんなクリスマスですが、当館は只今12/21~12/25まで、
「クリスマス☆スペシャル5DAYS」を開催中!!
今年も様々なイベントをご用意して皆さまのお越しをお待ちいたしております。

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まずは、この時期限定のお料理。
「和牛とフォアグラのロッシーニ トリュフソース」
結婚式で食べたことがあります?このロッシーニ。なんとバイキングで登場中!!
ということは、食べフォー題!!シェフが目の前で焼いた“和牛ステーキ”の上に
“フォアグラ”をON!!さらに、“トリュフソース”をかけて極上のお味をお楽しみ
いただけます♪ぜいたく~な一品です!!

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そして、炎のアイスクリーム「ベイクドアラスカ」。
こんもりとした山型のアイスクリームをメレンゲで包み、お客様の目の前でお皿
の周りにブランデーをかけてフランベをするデザート。フランベした時の青い炎
が、アラスカから見えるオーロラのようだという意味もあるようです。

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この他にも、クリスマスオーナメントのように、キラキラ輝くお料理たちが
ズラリと並んでおります!!前々回のスタッフブログでご覧いただけなかったお料
理を中心に今日はご紹介いたします!!

 

洋食のオードブル♪

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スェーデンのクリスマス料理「ユールシンカ」

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中華の「広東又焼」

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「牛もも肉のBBQソース炒め」

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「ヒナ鶏のスモーク黒胡椒ソースかけ」お肉がやわらか~い^^

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「ブッシュドノエルとサンタクロース」もシェフオリジナルで
毎日様々なアレンジで作っております♪

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さらにさらに、この時期だけあの「ドン・ペリニオン」をグラスで販売中!!
とっておきの思い出作りにぜひお召し上がりください☆
こちらは、一日30杯限定 1グラス2,500円 です!!

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前々回のスタッフブログも合わせてみていただければ
seasonsディナーのお料理の数々をたっぷりご覧いただけますが、
それでも、まだ全部ご紹介できておりません。ぜひ実際のお料理たちを
味わいにお越しいただけるとうれしいです!!

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そして、“クリスマス5DAYS”には「サンタさんとサンタガール」が
やってきます!!!良い子のお子様にプレゼントを渡しに館内を歩いております♪
この時のお子様の笑顔がうれしくて、サンタさんも汗だくでお仕事してるのです
が、やめられないですね~(^0^)/。

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一方、ラウンジでは“クリスマスライブ”を開催♪
12月21日は“一期一会”、22、23日は“のほほん組”。
ロマンティックなクリスマスソングが館内を包みます。

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そして、クリスマスの恒例「ZUIHOクリスマス大ビンゴ大会!!」を今年も開催!!
当館のご宿泊券やフットマッサージ機、美味しいコーヒーマシン“バリスタ”
など豪華景品が並んでおります。会場内の盛り上がりは、ビンゴ大会でMAXと
なりますヾ(≧▽≦*)〃ヾ(*≧▽≦)〃

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残り2日間、クリスマスイブとクリスマス当日も、お客様には
美味しい料理を食べて、イベントで楽しんで、温泉であったまって、
心も身体も“ほっこり”するような瑞鳳でのひとときをお過ごし頂きたいと
思います。

 

それでは、みなさま、引き続き楽しいクリスマスを~!!

2013.12.10

百寿のお祝い。

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

本日の朝の気温はー1度。いよいよ冬本番となって参りましたが、
皆さま風邪などひいておりませんでしょうか?
秋保は今年まだ一度も雪が降っておらず、例年よりは温かいように感じます。

 

さて、そんな中、本日お越しいただいたお客様に100歳になられたおばあさま
がいらっしゃいました。東松島よりお越しの大森さまです!!震災にもあわれたそ
うですが、しっかりした足取りでお元気に当館にお越し頂きました!!

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ご家族揃ってハイポーズ!!

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お化粧もされて色白のとてもきれいなおばあさま!!
100歳ということでしたの百寿の白い「陣羽織」と「帽子」をかぶって頂き
記念撮影をさせて頂きました!!とても元気なおばあさまには、なんとなく後光が
さしているような、お会いできて元気をいただいたようなそんな気持ちになりま
した。

 

「大正2年生まれ、バイキングがおいしいから瑞鳳は好きよ」とおしゃって頂き
ました。年に3回は来ている、とのこと!(◎◎;)。本当に感謝感激です!!
元気の秘訣はなんですか?と聞くと、すかさず、息子さんが「おこづかいをくれ
ること」なんてご家族みんなで笑っていましたが、実は一日8000歩も歩くの
だそう。ソファに腰掛けるときに握った手は本当に暖かく、健康そのものを物
語っているかのようでした。末永く、元気にお過ごしくださいね!!
そして、瑞鳳にまたお越し頂ける日をたのしみにお待ちいたしております!!
この度はスタッフブログにご協力いただき誠にありがとうございました。

 

当館では、還暦、古希、傘寿、米寿、白寿、百寿などの歳祝いに頂く「陣羽織」をその
年齢に合わせた色でご用意いたしております。
そして、ご家族お揃いでお撮りした写真をフォトフレームにいれてプレゼントさ
せて頂きます!!
ぜひ、おじいちゃん、おばあちゃんの歳祝いでお越しの際は、一言「何歳のお誕
生日で」と予約担当のものにお伝えくださいませ。
大切な記念日をスタッフ一同でお祝いし、素敵な思い出ができるよう精一杯お手
伝いさせていただきます。

 

それでは、みなさま年末に向かい忙しくなる季節でございます。くれぐれも体調
にお気をつけになってお過ごしくださいませ!

2013.12.02

“ZUIHOほっこりクリスマスフェア”のデリシャスなお料理たち

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

今年も早いものでいよいよ12月。
忘年会や年賀状、お歳暮のご手配などなど・・・
何かと忙しい年末となりました。

 

とはいえ、街はキラキラと輝き、明るい音楽が流れる季節・・・
そう、クリスマスがやってきました!!

 

ジングルベ~ル♪ジングルベ~ル♪鈴が鳴る~!!

 

どこからかクリスマスの曲が聴こえてくるような気がします。
当館でも11月から館内にはクリスマスツリーは登場しておりましたが、
やはり12月となるとなぜかより一層ワクワク感が増してきます^^。

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さて、本日は只今開催中の「ZUIHOほっこりクリスマスフェア」の
お料理をご紹介して参りたいと思います。
今回も、シェフたちの魔法のかかったお料理をたくさんご用意致しております。
見た目も美しく、味もデリシャスなお料理をどうぞご堪能くださいませ^^☆☆☆

 

なお、こちらにご紹介するお料理たちは、“seasonsバイキング”のごくごく一部
です!他のお料理は、ぜひ、当館へお越しいただきお確かめくださいませ!!

 

それでは、いつものように前菜から・・・
色とりどりのプチオードブル。少しをたくさん食べたい欲求を満たしてくれま
す。見た目も華やかでお味もGOOD!!ひとつひとつの味わいをお楽しみくださ
い!!

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ヘルシー嗜好の方にはかかせないサラダも充実しております。
レストランのクリスマスツリーもバージョンアップ!!昨年よりも華やかに!!

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続いて、スープ。洋食からは・・・、ミネストローネとポテトチャウダー。

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和食からは、人気の山形風芋煮鍋、もつ煮、トマト鍋。
どれにしようか迷ってしまいますね~。

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そして、メインデッシュの「ずわい蟹!!」ドーンッ!!

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さらに洋食のメインディッシュ、スェーデンのクリスマス料理「ユールシンカ」
ハニーマスタードを付けてお召し上がりください。贅沢なお味がお口いっぱいに
広がります!!

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そして、「瑞鳳オリジナルスペアリブ」。その場で焼き上げて、アツアツをご用
意いたします。チーズリゾットとともに絶妙のコンビネーションをご堪能下さい!!

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この他にも、大型グリルコーナーでは香ばしい炭火焼きをご用意いたします。
(日替わりで内容は変わります)

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こちらも人気のコクの「瑞鳳特製牛スジカレー」。
様々なトッピングでバラエティ豊かな味わいをお楽しみください!!

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やっぱり食べたいパスタ。トマトソースときのこクリーム、どちらがお好き?
両方好きな方はハーフ&ハーフでどうぞ。

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そして、「中国料理」とシメの「麺コーナー」。
レストラン中央の奥にございます。見落とすことなくお立ち寄りください!!

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最後に、こちらもお楽しみのデザートをたっぷり♪
クリスマスケーキの「ブッシュ・ド・ノエル」。かわいいサンタさんがいっぱ
い!!よく見るとちゃんとトレードマークの“オヒゲ”があります!!コマカイッ!!

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その他にもたくさんのプチケーキ、フルーツ、そして大人気のチョコレートファ
ウンテンをご用意しております。“ベツバラ”のご用意も忘れずに!!

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と、いうわけで今年もにぎやかな“seasonsバイキング”。
何度も申し上げますが、まだまだご紹介しきれないお料理がたっぷりございま
す。ぜひ、実際に“seasons”にお越しいただき、このお料理たちをご堪能頂きた
いと思います。

 

seasonsほっこりクリスマスフェアのご予約はコチラから↓↓↓
http://zuiho.jp/?p=2395

 

また、12月9日~12月31日まで仙台の風物詩「光のページェント」が開催されま
す!!ロマンチックなムードを満喫し、美味しいグルメを味わい、ほっこり温泉で
あったまる。そんな夢のような冬のひとときを過ごしませんか?
みなさまのお越しスタッフ一同心よりお待ち申し上げております!!

 

☆ 2013SENDAI光のページェント
http://www.sendaihikape.jp/