2021.09.18

【期間限定】『三陸塩竈ひがしもの』がディナービュッフェに登場!

いつもホテル瑞鳳をご利用いただきましてありがとうございます。

毎年恒例になりつつある『三陸塩竈ひがしもの』が今年もディナービュッフェに登場します♪

 

『三陸塩竈ひがしもの』とは
三陸東沖で、秋口から冬場(9~12月)にかけてマグロ延縄船によって漁獲され、
塩釜市魚市場に水揚げされる生マグロ類のうち、
「鮮度」「色艶」「脂乗り」「旨味」に優れ、
かつプロの仲買人により厳選されたものが『三陸塩竈ひがしもの』の称号を得られます。
その希少価値はメバチマグロ100本のうち、なんとたったの1本だとか・・・

 

今回、仕入れ先の業者より現場特有の普段目にかかることのできない場面の写真もいただきました☆

 

味の特徴
有名な本マグロに比べると艶のある鮮やかな赤色が特徴的です。
舌に絡む脂乗りを感じられる柔らかな食感、口に広がる上品な甘さと良質な旨味、

なおかつ本マグロよりも生臭さが少ないことから食べやすいと人気を誇っています。

この上質なブランドマグロ『三陸塩竈ひがしもの』が夕食ビュッフェに登場します!!
新鮮さを味わっていただくためにも職人がその場で握ったお鮨・お刺身でご提供♪
その質の高さから流通量が少なく、高級料理店などでよく使われるため、
一般のお店に出回ることはほとんどありません。
期間限定となりますのでぜひこの機会をお見逃しのないよう、ご堪能くださいませ!(^^)!

期間:2021/9/25(土)~10/31(日)
場所:地下1Fレストラン「seasons」
期間中は毎日、ディナービュッフェにてご提供いたします。

2021.06.17

【限定販売】宮城の日本酒「DATE SEVEN(ダテセブン)」

日ごろよりホテル瑞鳳をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本日は日本酒の告知情報です!

【DATE SEVEN(ダテセブン)】

宮城県の7つの蔵でアイデアや技術を持ち寄り、共同で毎年造っている日本酒です。
2015年からスタートし、今年が7年目でファイナルとなるため注目が集まっています。
詳細はこちら

こちらの日本酒を夕食ビュッフェにて数量限定で販売いたします。

今年はどんな味に仕上がっているのか、蔵元さんが手掛けた希少な一杯を是非この機会にご賞味ください♪

【販売情報】
提供場所:レストラン「seasons」ディナータイム
販売開始日:2021年7月7日~
販売価格:120ml 1,500円
※数量限定。なくなり次第終了となります。

2021.03.06

3月7日は「サウナ(3.7)の日」1日限定キャンペーン

3月7日はサウナの日ということで、
当館ホテル瑞鳳並びに迎賓館櫻離宮は
3月7日「サウナの日」1日限定のキャンペーンを実施致します。

〇ホテルにご来館いただいたお客様全員に
 【ポカリスエットイオンウォーターパウダー(180ml)スティックタイプ】をお一人様1本プレゼント
 【ポカリスエット イオンウォーター】は、汗の成分に近いイオンバランスによって、
 失われた水分をスムーズに補給し長時間身体を潤す飲料として、
 “サウナイキタイ”と“大塚製薬株式会社”のタイアップ企画【水曜サ活】でも話題の飲料。

〇サウナ愛好家に人気の「オロポ」を「サウナの日」に因んで370円でご提供
 新たなサウナ文化には欠かせない
 オロナミンCとポカリスエットのハイブリット『オロポ』を限定特価でご提供。
 サウナの発汗によって失われがちなビタミンやミネラルを
 ピンポイントで補充できるスペシャルドリンクは一飲の価値あり。

〇3月7日限定 日帰り料金を一律370円引きに
 Karakamiホテルグループが構築する“新たなサウナスタンダード”を多くのお客様にご体験いただくべく、
 日帰り入浴のお客様の料金を一律370円引きでご案内致します。
 当館ホテル瑞鳳は日帰り入浴料金1390円(諸税込)を1020円(諸税込)になります。

「暑苦しいもの」から「楽しむもの」へ
【ここでしか体験することができない最高クオリティのサウナ】をお楽しみください。