2021.09.30

「まん延防止等重点措置」解除に伴う酒類提供再開と館内施設営業時間変更のお知らせ

日頃よりホテル瑞鳳ならびに迎賓館櫻離宮をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

令和3年9月30日(木)まで適用の「まん延防止等重点措置」解除に伴い、
時短要請・酒類提供制限が終了となりましたので
酒類提供の再開および館内施設の営業時間を下記の通り変更いたします。

令和3年10月1日(金)より
■B1レストラン「seasons」
営業時間17:00~19:00/19:00~21:00
※2部の入替制
※但し、ご予約状況によりお時間が変動する可能性がございます。予めご了承ください。

■櫻離宮鉄板会席レストラン「なとり川」 
営業時間18:00~21:00 

令和3年10月8日(金)より
■B1バー「篝火」 営業時間19:00~22:00(ラストオーダー22:00)
 ※カラオケの使用は不可

なお群鶴の夜営業およびカラオケルームは当面の間営業を休止しております。

今後も状況により営業時間変更や休止となる場合がございます。
引き続き感染症対策にご協力の上、館内でお寛ぎいただければと存じます。
何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

2021.09.28

みやぎ宿泊割前売券を使用予定のお客様へ

いつもホテル瑞鳳をご利用いただきましてありがとうございます。

みやぎ宿泊割前売券引換券をお持ちのお客様へご案内でございます。

【使用にあたっての注意点】
・当館にて直接お支払いのご予約が対象となります。
インターネット予約などですでに決済済みの場合はお使いいただけません。

・インターネット予約の場合は備考欄に使用の旨の記載、
お電話で予約の場合は予約時にお申し出ください。
すでに予約済みのお客様はチェックインの際に使用の旨をご申告ください。

・お手持ちの前売券引換券はチェックインの際にご提出ください。

その他詳しくはみやぎ宿泊割キャンペーンHPをご覧くださいませ。

【対象宿泊期間】
2021年10月1日チェックインから
2022年3月31日チェックアウトまで

2021.09.18

【期間限定】『三陸塩竈ひがしもの』がディナービュッフェに登場!

いつもホテル瑞鳳をご利用いただきましてありがとうございます。

毎年恒例になりつつある『三陸塩竈ひがしもの』が今年もディナービュッフェに登場します♪

 

『三陸塩竈ひがしもの』とは
三陸東沖で、秋口から冬場(9~12月)にかけてマグロ延縄船によって漁獲され、
塩釜市魚市場に水揚げされる生マグロ類のうち、
「鮮度」「色艶」「脂乗り」「旨味」に優れ、
かつプロの仲買人により厳選されたものが『三陸塩竈ひがしもの』の称号を得られます。
その希少価値はメバチマグロ100本のうち、なんとたったの1本だとか・・・

 

今回、仕入れ先の業者より現場特有の普段目にかかることのできない場面の写真もいただきました☆

 

味の特徴
有名な本マグロに比べると艶のある鮮やかな赤色が特徴的です。
舌に絡む脂乗りを感じられる柔らかな食感、口に広がる上品な甘さと良質な旨味、

なおかつ本マグロよりも生臭さが少ないことから食べやすいと人気を誇っています。

この上質なブランドマグロ『三陸塩竈ひがしもの』が夕食ビュッフェに登場します!!
新鮮さを味わっていただくためにも職人がその場で握ったお鮨・お刺身でご提供♪
その質の高さから流通量が少なく、高級料理店などでよく使われるため、
一般のお店に出回ることはほとんどありません。
期間限定となりますのでぜひこの機会をお見逃しのないよう、ご堪能くださいませ!(^^)!

期間:2021/9/25(土)~10/31(日)
場所:地下1Fレストラン「seasons」
期間中は毎日、ディナービュッフェにてご提供いたします。