2013.11.21

「11月21日木曜日 ボージョレ・ヌーヴォー解禁!」

本日、11月第3木曜日といえば、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です!

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当館のビュッフェレストランでも、本日より2013年ボージョレ・ヌーヴォー
を数量限定で提供させていただきます。
まだ業務時間中のため試飲はしておりませんが、フランス食品振興会によります
と、今年のボージョレは「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」(日本経
済新聞より)とのことで、かなり期待が持てる仕上がりのようですね。アフター
ファイブが楽しみです。

 

さて、レストラン「seasons」では現在「秋の味覚と北海道フェア」を開
催しております。あいにくボージョレの産地、フランス料理はございませんが、
北海道のチーズ料理や各種アラカルトなどボージョレ・ヌーヴォーに合いそうな
お料理もご用意しております。
一年でこの時期にしか味わえない味を、当館のビュッフェと一緒にぜひご賞味し
ていただければと思います。

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LABOURE-ROI(ラブレ・ロア)
Beaujolais Nouveau 2013
料金は、グラス600円 ボトル3000円となっております。
皆さまのご注文をお待ちしております。

2013.11.16

欲張りベストシーズン☆☆☆

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

近頃、急に寒くなって参りましたが、皆さま体調は大丈夫ですか?
あわててタンスに眠っていたダウンコートを引っ張り出しだり、
車のタイヤの交換をしなければならなかったり・・・。

 

皆さまはタイヤ交換お済でしょうか?

 

仙台は、早い時は11月上旬にも降ることもあるのですが、
わかっていながら寒くなってから焦っている私です。
雪が降らないことを願って、次の休みに行列覚悟で交換に行って参ります^^;。

 

さて、そんな訳で急に寒くなり、ようやく秋保の紅葉も見頃を迎えております。
山々もまるでびっくりしたように急いで色付いたようです。

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客室からの眺めもキレイですが、1階のラウンジで紅葉を眺めながら
のんびり“ケーキセット”でも頂くのも優雅な気分に浸れます♪
もちろん湯上りの“ビール”もご用意いたしております!!
(14時~18時はタイムセールで生ビールジョッキが780円から500円で販売中!!)

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できるだけ、この美しさを保って欲しいな~。

 

そして、そして、11月といえばもうすぐ12月。
そうです、今年も館内にクリスマスツリーが登場しました!!

 

まず、お客様をお出迎えお見送りする正面玄関前には、
「西陣織の帯」にくるまれる和風のクリスマスツリー☆
オーナメントには「金の扇」も飾られるなど、世界で一つの瑞鳳オリジナルの
クリスマスツリーです。

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皆さまこちらの前で記念撮影をされることが多いのですが、
本当に幸せそうなお写真をたくさん撮らせて頂いております。
幸せのお手伝いをさせていただくのは我々の仕事の喜びでもありますので、
お気軽にスタッフにお声掛けくださいね。

 

奥に進んで行くと、地下1階から地上2階までの吹抜けロビーがございますが、
ここにも巨大なイルミネーションのクリスマスツリーが館内を照らしておりま
す。昨年までもあったこのツリーですが、実は少しづつバージョンアップしてい
るのです。今年は、この“渦巻き”の電球が増えてさらにはっきりした渦巻きに
なっております。

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そして、電飾の点等の仕方も様々。一瞬一瞬違う顔を見せてくれます。
さらに、このツリーの面白いところは、電飾が館内のガラスに反射するので、
撮影する場所によって美しさが変わるところです。

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ぜひ、皆さまもいろんなところで写真を撮ってみてくださいね。
きっと、お部屋に飾りたくなるような感動の作品が撮れることと思います!!

 

現在は、紅葉にクリスマスに、ビュッフェでは秋の味覚と北海道グルメを堪能で
きる欲張りベストシーズンです!!

 

ぜひ、ご家族、ご友人、パートナーを誘い合わせで当館へお越しくださいませ!
。゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

2013.11.05

祝!東北楽天イーグルス日本一!

去る11月3日、第7戦まで縺れ込んだ今年の日本シリーズは、球界の王者であ
る読売ジャイアンツを倒し、地元仙台の東北楽天イーグルスが見事初制覇を果た
しました!
おめでとうございます!!( ゜∀゜ノノ゛パチパチパチ

 

エース田中、美馬、ルーキー則元がフル回転で投げ、銀次が打ち、ジョーンズが
打ち、松井が跳び、聖澤が走り、まさに全員野球で日本一を勝ち取りましたね。

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最後のさいご、田中投手が登板した時には、仙台市内の繁華街から人が消えてい
たという情報も…
チーム創設から9年、仙台のみならず東北の野球ファンみんなが待ち望んでいた
瞬間でした。
古くからのジャイアンツファンの当館の某スタッフも、今回ばかりは楽天イーグ
ルスを応援していたようでした。

 

さて、当館では、11月4日5日と、お祝いの気持ちを込めてささやかではあり
ますが各部署で謝恩企画を実施しておりました。

 

まずレストラン会場
11月4日のディナー限定で、仙台牛のステーキと握りをご用意いたしました。

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ビュッフェ会場のど真ん中に鎮座しております、泣く子も黙る仙台牛ステーキ!
調理スタッフのテンションもいつもより若干高めです。(笑)

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正真正銘の仙台牛サーロインです!見事な色!見事なサシ!
デスクトップの壁紙にぜひどうぞ!

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お寿司コーナーには仙台牛炙りの握りをご用意しております。
すこし量が少ないんじゃないですか?と板長に訊いたところ
「隣のステーキコーナーから取ってくるから大丈夫だよ(笑)」とのこと。

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本館1階の売店「花籠」では10%OFFセールを行っております。
こちらは11月5日お昼まで。

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地下一階のマッサージ処「ほぐし屋」では、マッサージ10分無料サービスを
行っています。
こちらは11月5日宿泊のお客様もご利用いただけます。

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今回は期間限定のスペシャル企画となっていますが、この企画を来年・再来年も
開催できるように、来年以降も応援していきましょう!