2013.11.21

「11月21日木曜日 ボージョレ・ヌーヴォー解禁!」

本日、11月第3木曜日といえば、ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です!

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当館のバイキングレストランでも、本日より2013年ボージョレ・ヌーヴォー
を数量限定で提供させていただきます。
まだ業務時間中のため試飲はしておりませんが、フランス食品振興会によります
と、今年のボージョレは「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」(日本経
済新聞より)とのことで、かなり期待が持てる仕上がりのようですね。アフター
ファイブが楽しみです。

 

さて、レストラン「seasons」では現在「秋の味覚と北海道フェア」を開
催しております。あいにくボージョレの産地、フランス料理はございませんが、
北海道のチーズ料理や各種アラカルトなどボージョレ・ヌーヴォーに合いそうな
お料理もご用意しております。
一年でこの時期にしか味わえない味を、当館のバイキングと一緒にぜひご賞味し
ていただければと思います。

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LABOURE-ROI(ラブレ・ロア)
Beaujolais Nouveau 2013
料金は、グラス600円 ボトル3000円となっております。
皆さまのご注文をお待ちしております。

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