2013.05.26

秋保は今、盛り上がってます!!

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

秋保は最近本当によい天気が続き、新緑の輝きと藤やさつきなどの花が
鮮やかに咲き誇る様子を楽しむことができます。

 

磊々峡遊歩道より眺める当館

遊歩道の途中にある自然のさつき

櫻離宮周辺

こんな自然を楽しむのもよいのですが、さらに今秋保では
もっとたくさんの美しい花々をみることができます。
それが、秋保里センターで行われている「あきうフラワーフェスタ」です。

 

5月25日~6月2日まで秋保・里センターで開催されている
このフェスタでは、ハンギングバスケットや寄せ植え作品が
多数展示されています。



中には、こんなに大きい花のオブジェも・・・


お花が好きな人はもちろん、それほど興味がない人も
この美しさにはきっと心を癒されると思います。

 

この他にも・・・
押し花の作品が飾られていたり、土日は押し花体験もできるそうです。



そして、さらに!!美味しいコーヒーはいかがですか?
こちらは、秋保「ゆめの森石の屋」さんの石臼で挽いたコーヒー。
マイルド~(* ̄∇ ̄)/゜・:*。

コーヒーは、最初にお湯を注いで挽いた豆をうるかしてから
もう一度熱いお湯を注ぐそうです。なるほど~。

代表の伊藤さん自らコーヒーを入れてくれました。
伊藤さんは、もともと石臼を造られている職人さんですが、
この臼を使ってコーヒーを入れたいと言われたのは奥様とのこと。
ミルやカッターなどを使って砕いたコーヒー豆より、
石臼で挽いた豆は丸く削られるため味がマイルドになるそうです。
本当にその通りで、なんともマイルドで深味のある美味しいコーヒーでした。

 

伊藤さんは、この他にも今秋保でブームになっている
「かりんとう」も作られています。これも、石臼で挽いた米粉と
小麦砂糖などから自家製で作られています。それほど固いかりんとうではなく、
小さいお子様からご年配の方まで食べられる、そして味のバラエティが
豊富な美味しいかりんとう、秋保里センターで販売中です。
ぜひ、ご賞味ください!!

これから、茶臼も作られるそう、抹茶を挽く石臼です。
あの細かい抹茶を挽くわけですから本当に繊細なお仕事です。
世界が今日本の文化に興味を持たれている、とグローバルな視点で
チャレンジしている伊藤さんはとても輝いていらっしゃいました。
お忙しい所、たくさん楽しいお話を聞かせていただきありがとうございました。

 

手作りの里『秋保石神ゆめの森』はこちら
http://www.akiu-yumenomori.com/

 

さらに、秋保・里センターにはハンバーグでおなじみの
「HACHI」さんがお店をだされているので、グルメも満喫できます。


極めつけはこれ、足湯です。
新緑を眺めて足湯に浸かる、こんなひととき、最高です!!

夜には磊々峡もライトアップされ、今、秋保は盛り上がっております!!
当館でも、本日から5月31日まで日帰り入浴とロビーラウンジ営業を
18:30~20:30まで延長して、これをサポート。
たくさんのお客様に秋保温泉に来て、このさわやかな季節を
満喫していただければうれしいです。

 

もうひとつおまけに、まもなく「むすび丸しゃもじ温泉卓球大会」が
秋保・作並で6月2日に開催されます。
こちらもふるってご参加くださーい\(*^▽^*)/。

 

※クリックするとPDFファイルが開きます。

 

長いブログを最後までお読みいただきありがとうございました!!

2013.05.19

『じゃらんアワード2012 TOP OF THE YEAR 東北101室以上部門第1位』 3年連続受賞!!

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

秋保の里は新緑がまぶしく、青葉がキラキラ輝き、
生命の力を感じる一年で一番美しい季節となりました。

客室の窓を開けると、磊々峡を流れる名取川の音、鳥のさえずり、
かえるの鳴く声、さわやかな風が心と体を癒してくれます。

いつ行くの?いまでしょ?!いましかないでしょ!!
と言いたくなるくらい美しい秋保をぜひたくさんの方に
見て感じて味わってもらいたいと思います。

 

さて、フェイスブックではひと足先にご連絡さしあげましたが、
とてもうれしい連絡が当館に入りました!!
それは、5月15日、仙台ウェスティンホテルで開催された
旅行雑誌「じゃらん」や旅行サイト「じゃらんnet」を運営する
(株)リクルートライフスタイルが主催のじゃらんフォーラムにおいて、

 

『じゃらんアワード2012 TOP OF THE YEAR 東北101室以上部門第1位』

 

を獲得することができました!!しかも、これで3年連続の受賞です!!

 

わ~い♪\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/\(*^▽^*)/わ~い♪

 

フォーラムでは、プロ野球解説者の「金本知憲氏」の講演や
リクルートのデータや経験に基づく貴重な講演があり、
仕事や人生においてとても参考になる話を聴くことができました。

その後、いよいよ「じゃらんアワード」の表彰式へ。

当館の予約課課長森が、レッドカーペットならぬオレンジカーペットを
颯爽と歩いてステージへ向かいます!!

じゃらんアワードでは、クチコミや部屋数などによって様々な受賞がありました
が、当館は東北の101室以上の宿という大型旅館・ホテルの中でのTOP OF THE
YEAR(2012年度で売上第一位)を獲得、アワード最後のトリを努めさせて頂き、
じゃらんのトレードマークである「旅行カバン」型の記念盾を頂きました。

これで、2010年、2011年、2012年の「3冠の盾」が揃いました。
。+。゜☆ヤッタァ(o゜∀゜从゜∀゜o)ヤッタァ☆゜。+。

『感動創出劇場』をテーマに、日々お食事やサービス、イベント等の工夫・改善
に取り組み、お客様に喜ばれるお宿を目指して努力を重ねてきた結果、クチコミ
やじゃらんnet販売実績でも高成績を残せるようになりました。
スピーチでは、一緒に努力をしてきた従業員へ、細かくサポートしてくださる
じゃらん担当者伊藤さんへ、そして、何度も足を運んでくださるお客様へ感謝
の気持ちを述べさせて頂き、また来年も受賞を目指してチャレンジしていくこと
を宣言させて頂きました。

なお、これを受け『じゃらんアワード2012 TOP OF THE YEAR 東北101室以上部門第1位3年連続受賞記念謝恩プレゼントキャンペーン』を開催する予定となっております。詳しくは、こちらをご覧ください↓↓↓

 

じゃらんアワード2012 TOP OF THE YEAR 東北101室以上部門第1位
3年連続受賞記念謝恩プレゼントキャンペーン

 

これで、2月の楽天アワードダイヤモンド賞受賞に続き、じゃらんアワード2012
でも売上第一位を獲得することができたわけですが、これに満足することなく、
今まで通り、いえそれ以上にお客様満足度を追及し、たくさんのお客様に笑顔と感動、
そして思い出をおつくりいただけるよう、真心込めたおもてなしでお客
様をお迎えして参りたいと存じます。

引き続き、ホテル瑞鳳を宜しくお願い申し上げます。

2013.05.05

ゴールデンウィーク後半戦!!

こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。

 

いよいよゴールデンウィークも後半となりました。
今年もたくさんのお客様に当館をご利用頂いております。

 

ご出発の時にお見送りをしていると、東京からお越しのお客様から、
「瑞鳳の評判を聞いてきたけど、本当によかったよ。」と
うれしいお言葉を頂戴することができました。
そんなお客様のお言葉で我々スタッフも元気をいただき、
次回はもっと楽しい時間をお過ごし頂けるよう頑張ろうと思います。
ゴールデンウィークという大変な混雑も予想される中遠くからお越しのお客様、
数ある宿から当館をご利用頂きましたお客様に心より感謝申し上げます。

 

さて、今回は、前回のブログでご覧頂けなかったお料理などを引き続き
ご紹介したいと存じます。ゴールデンウィーウは、宿泊料金がいつもよりも
高くなることから、もちろんお料理もグレードアップしており、
かなり豪華になっております(*´艸`*)。

 

まずは、こちら!
黒毛和牛のステーキ!!この霜降りたまりません、口の中でとろけます。


キレイな前菜、オードブルたち。少しをいっぱい、が女性にうれしいのです~。


炭火焼きコーナーの根曲がり竹の子、つぶ貝、牛タンなど香ばしいです!!


みんな大好きなパスタ。パルメジャーノチーズにからめたパスタに
「きのことあさりの和風生姜ソース」か「彩野菜のトマトソース」の
どちらかのお好みの味を選んで頂きます。


そして、フカヒレ!!コラーゲンたっぷりです!

締めはやはりお寿司。見てください、この鮮やかなピンクのトロ。
寿司職人さんの笑顔にもとろけそうです。


デザートは大人気、チョコレートファウンテンとホワイトチョコファウンテン。
4歳のひろきくん、上手に出来ました!!一生懸命な可愛いまなざしにくぎ付けに
なってしまいましたo(^^)o。

1歳のありさちゃん、茶碗蒸しとバナナが大好きでたくさん食べてくれました!
小さいお子様の離乳食などは、温めることができますのでスタッフにお気軽にお
声掛けくださいね。

まだまだ、ご紹介したいことがありますが、ビュッフェレストラン「seasons」
はご家族様でたいへんにぎわっております!!!

 

夜は、様々なイベントを開催しておりますが、今日は5月4、5日に開催された
仙台・宮城のご当地ヒーロー「未知ノ国守ダッチャーショー&握手・写真撮影
会」をご紹介いたします。

 

故郷を愛し、元気に頑張る人々を無気力にしてしまう恐怖の「ヤンダー軍団」が
瑞鳳にきてしまった。にげろ~っ!!と思ったら・・・。
リーダーのイタチ政宗、戦闘員のケヤンキーたち、意外とわきあいあいと
お客様と仲良くなっておりました。



いや、これは作戦かも、だまされるな!!
ショータイムでは、暴れん坊のヤンダー軍団がお客様に襲いかかろうとした時に
いよいよ我らがヒーロー「ダッチャー」が登場、待ってました!!

激しい戦いがステージ上で繰り広げられます!!

イタチ政宗は武器の「笹鎌」、ダッチャーは「宮城剣」で火花を散らしました(笑)。


ダッチャーが勝利を勝ち取ったあとは、お客様と握手&記念撮影会になり、
お子様たちの笑顔が見れて安心しました。
ちなみに、一緒に写っているのは「ウタダッチャー」と言って、ダッチャーの
テーマソングをウタっております。宮城の方言満載のかっこいい曲ですよ~。

今日は、長いブログになってしまいましたが、最後までお読みいただきありがと
うございます。
あっという間に過ぎていくゴールデンウィーク。
お天気も良く、仙台・宮城は観光日和となっております。
みなさまには、行きも帰りもくれぐれも気を付けてたくさんの思い出を作って
楽しんでもらいたいと思います!!