2015.06.15

秋保米の田植え体験

先日、毎年恒例の秋保温泉組合の行事「田植え体験」がございました。
今回のブログでは、その時の様子をご紹介いたします。

 

当日の天気は快晴!!
絶好の田植え日和となりました。

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メンバーは地元秋保小学校の4・5年生と、各旅館の皆さんです。
今回植えたのは「秋保米」という名前で、各旅館のお食事に提供しているお米でございます。
まず地元の農家の方から説明があり、勿論皆さんそのまなざしは真剣そのものです。

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泥濘は深く、最初は歩くのもままならない状態でしたが、徐々に慣れていき、当初は2時間の予定でしたが、1時間ほどで終了することができました。

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そのあとは昼食タイム♪
メニューはお味噌汁、ヤマメの塩焼き、旬の山菜(こごみ、うど、筍)のてんぷら。そしてもちろん白飯(昨年収穫した秋保米)です。美味しくいただきました!

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今回植えたお米は、秋には当館でもバイキングのご飯として、お客様に提供させていただく予定となっております。
秋保温泉に来られる際には、ぜひ秋保米をご賞味ください。