こんにちは、ホテル瑞鳳でございます。
秋保は最近本当によい天気が続き、新緑の輝きと藤やさつきなどの花が
鮮やかに咲き誇る様子を楽しむことができます。
磊々峡遊歩道より眺める当館
遊歩道の途中にある自然のさつき
櫻離宮周辺
こんな自然を楽しむのもよいのですが、さらに今秋保では
もっとたくさんの美しい花々をみることができます。
それが、秋保里センターで行われている「あきうフラワーフェスタ」です。
5月25日~6月2日まで秋保・里センターで開催されている
このフェスタでは、ハンギングバスケットや寄せ植え作品が
多数展示されています。
中には、こんなに大きい花のオブジェも・・・
お花が好きな人はもちろん、それほど興味がない人も
この美しさにはきっと心を癒されると思います。
この他にも・・・
押し花の作品が飾られていたり、土日は押し花体験もできるそうです。
そして、さらに!!美味しいコーヒーはいかがですか?
こちらは、秋保「ゆめの森石の屋」さんの石臼で挽いたコーヒー。
マイルド~(* ̄∇ ̄)/゜・:*。
コーヒーは、最初にお湯を注いで挽いた豆をうるかしてから
もう一度熱いお湯を注ぐそうです。なるほど~。
代表の伊藤さん自らコーヒーを入れてくれました。
伊藤さんは、もともと石臼を造られている職人さんですが、
この臼を使ってコーヒーを入れたいと言われたのは奥様とのこと。
ミルやカッターなどを使って砕いたコーヒー豆より、
石臼で挽いた豆は丸く削られるため味がマイルドになるそうです。
本当にその通りで、なんともマイルドで深味のある美味しいコーヒーでした。
伊藤さんは、この他にも今秋保でブームになっている
「かりんとう」も作られています。これも、石臼で挽いた米粉と
小麦砂糖などから自家製で作られています。それほど固いかりんとうではなく、
小さいお子様からご年配の方まで食べられる、そして味のバラエティが
豊富な美味しいかりんとう、秋保里センターで販売中です。
ぜひ、ご賞味ください!!
これから、茶臼も作られるそう、抹茶を挽く石臼です。
あの細かい抹茶を挽くわけですから本当に繊細なお仕事です。
世界が今日本の文化に興味を持たれている、とグローバルな視点で
チャレンジしている伊藤さんはとても輝いていらっしゃいました。
お忙しい所、たくさん楽しいお話を聞かせていただきありがとうございました。
手作りの里『秋保石神ゆめの森』はこちら
http://www.akiu-yumenomori.com/
さらに、秋保・里センターにはハンバーグでおなじみの
「HACHI」さんがお店をだされているので、グルメも満喫できます。
極めつけはこれ、足湯です。
新緑を眺めて足湯に浸かる、こんなひととき、最高です!!
夜には磊々峡もライトアップされ、今、秋保は盛り上がっております!!
当館でも、本日から5月31日まで日帰り入浴とロビーラウンジ営業を
18:30~20:30まで延長して、これをサポート。
たくさんのお客様に秋保温泉に来て、このさわやかな季節を
満喫していただければうれしいです。
もうひとつおまけに、まもなく「むすび丸しゃもじ温泉卓球大会」が
秋保・作並で6月2日に開催されます。
こちらもふるってご参加くださーい\(*^▽^*)/。
長いブログを最後までお読みいただきありがとうございました!!